Линия потрошения рыбы

Данная линия предназначена для автоматизации процессов ручного потрошения рыбы, автоматической мойки рыбы от слизи и последующей сортировки по весу.

Все процессы, кроме непосредственного потрошения, механизированы. Это позволяет с наименьшими затратами подготовить свежую рыбу к отгрузке покупателю. В процессе работы оператор удаляет из свежей рыбы внутренности, ястыки с икрой и кровяную почку. Все это собирается по отдельности в целях дальнейшей переработки или утилизации.

Состав линии:

• Опрокидыватель гидравлический
• Бункер накопитель с системой орошения
• Стол разделочный с системой удаления кровяной почки вакуумом
• Ресивер-накопитель для отходов (кровяной почки)
• Машина для мойки рыбы и удаления слизи
• Укладчик рыбы на сортировщик
• Сортировщик рыбы по весу.

Производительность линии составляет до 30 000 кг в смену.